Javier Sanz Dulce de Invierno 50 Cl. Belo vino

Zimski VDulce je sladko in edinstveno, vino sadje mešanje rasa med verdejo grozdja in rumeni. Svoje sladkosti in amber toni so rezultat tri kompleksne obdelave faze: zamrznitev naravno sušenje v mračno sobrado in pozno trgatev grozdja. Po tem naporno nosečnosti, počiva osem mesecev v francoskih hrastovih sodih.

Vzorec dragi zlato živ in nosu barva odraža neverjetno paleto arome posušene marelice, fige, pomarančno lupino. V ustih je definitivno sladek, s široko in svilnato telo, ki zajema okus sladkosti in elegantno in uravnoteženo kislostjo s subtilno opomnik lesa.

Služil pri temperaturi 8 stopinj, je super, da spremljajo foie, mehko in modro sirov. Prav tako je priporočljivo, da pijačo po obroku, ki spremljajo sladice z orehi ali čokolado.