Manzanilla Pasada en Rama Pastora 75 CL.
Manzanilla Pasada en Rama Pastora je kamilica z dolgim biološkim staranjem, ki ima korenine v solerah Solearja, od koder zavzema zelo specifičen prostor v kleti La Pastora. Z jasno orientacijo proti reki, prav na nasipu, ki deli zgornjo in spodnjo sosesko Sanluqueño. Gre za vinsko klet, ki absolutno pripomore k ekološkemu staranju.
Ta kamilica je osvojila zlato medaljo Trophy Winner (najvišje priznanje v svoji kategoriji) na mednarodnem vinskem izzivu, ki velja za najbolj vplivno, nepristransko in strogo vinsko tekmovanje na svetu.
Rumeno-zlata barva.
Arome markiranega kvasa, s fiziološko raztopino in morskimi spominki.
Na nebu je vnos intenziven in poln okusa, čeprav potem lahko opazite mehkobo kamilic, ki so ustekleničene neposredno iz čevlja, s pridihom kamilice.
Morske enolončnice / inovativno: japonska hrana.