
Bestué Finca Rableros Magnum Rdeče vino
Vino tinto Bestué Finca Rableros Magnum iz leta 2017 je izvrstno vino, ki ga proizvaja Bodega Otto Bestué. Ta vrsta vina je znana po svoji bogati in zapeljujoči strukturi ter odlični kombinaciji sort Tempranillo in Cabernet Sauvignon. Z vsebnostjo alkohola 14 % ponuja ravno pravo ravnotežje med močjo in eleganco.
Postopek pridelave se začne, ko grozdje doseže svoj optimalen zrelostni trenutek. Zaradi bližine vinogradov do kleti grozdje hitro prispe v klet v neokrnjeni obliki, kar zagotavlja svežino in kakovost. Po prejemu grozdja poteka proces odstranjevanja pecljev in stiskanja, pri čemer se vse mošt skupaj z oblogo prenese v nerjavne jeklene posode. Fermentacija poteka 8 dni pri natančno nadzorovani temperaturi 29 °C, sledijo pa ji 20-dnevne maceracije, ki prispevajo k intenzivni barvi vina. Po fermentaciji se vino 7 mesecev stara v francoskih in ameriških hrastovih sodih, pri čemer pridobi dodatno kompleksnost.
Barva Bestué Finca Rableros je rdeča češnja srednje intenzivnosti z violičastimi odtenki na robovih. Aromatični spekter je čist in intenziven, z bogatimi notami zrelega rdečega sadja, ki jih dopolnjujejo začimbne arome, pridobljene med staranjem v sodih. Okus vina je sadno, zrelo, elegantno in subtilno, z odličnim zaključkom v ustih.
To vino se odlično poda k mesnim jedem, testeninam in siri, zato je idealen spremljevalec za obroke, ko želite navdušiti družbo ali pa si privoščiti poseben trenutek ob dobri hrani. Bestué Finca Rableros Magnum bo zagotovo oplemenitil vaše kulinarične izkušnje in pustil nepozaben vtis.
podobno
