Sicrya - Syrah Ekološkega vina

Narejen je iz organskih Syrah sevi, razvit v okolju, kjer vremenske razmere združujejo s starostjo obrata, da bi naše Sicrya. Vino, ki izpostavlja intenzivnost in plodnost okusov in arom v uravnoteženem in svilnato telo. Intenzivna in svetla z vijoličnimi toni in odsevi, aromami rdečega sadja, kot so slive, in subtilne cvetlične note spominja na vijolične. Dobra intenzivnost, prijetni tanini in nekaj sladkih, dobro Združene s sadjem, ki z zanimivo kislost, ki ji daje dotik svežine. Vino z dobro dolžino in vztrajnostjo v ustih, zahvaljujoč prehodu skozi francoske hrastove sodčke za 12 mesecev. Super za testenine z razporejene omake (Bolognese), in testenine s sirom gratins, idealen za igro mesa, tako dušena in na žaru začinjene in okusom. Jagnjetina, iberska klobasa svinjina in dimljeni siri