La Antigua Queseria, Semicurado Sir

Queso La Antigua je posebna vrsta poltrdečega ovčjega sira, ki prihaja iz regije Castilla la Mancha. S svojo težo 3,300 kg prinaša bogato in polno aromo, ki je rezultat skrbnega staranja in tradicionalne izdelave. Ta sir je izdelan iz najkakovostnejšega ovčjega mleka, kar mu daje edinstveno teksturo in okus, ki ga obožujejo ljubitelji sira.

Zahvaljujoč semicuradomu, ki traja nekaj mesecev, je Queso La Antigua čudovita izbira za vse, ki iščejo ravnotežje med močnim okusom in nežnejšo teksturo. Njegova kompleksnost in aromatičnost se odlično podata k različnim jedem, bodisi kot del meze, bodisi skupaj s svežimi sadnimi in oreščkovimi kombinacijami.

Ne zamudite priložnosti, da na svoj jedilnik vključite ta nagrajeni sir, ki je prejel Cincho de Oro v letu 2016, kar potrjuje njegovo kakovost in priljubljenost. Dodajte malo španske tradicije na svoje mize in uživajte v popolnem okusu, ki ga ponuja Queso La Antigua.