200 Monges - Rdeče vino

200 Monges Gran Reserva, predstavlja trdnost koncepta 200 Monges. Gre za največji izraz projekta v neprekinjenem razvoju, ki je sam po sebi vitalno učenje. Tempranillo, Grenache in Graciano gradijo vino iz vinograda. Svežina, struktura in kislost, ki jo zagotavlja grozdje, bodo prispevali k staranju v sodih in njihovemu dolgem počitku v steklenici ji dajejo dolgoživost, eleganco, kompleksnost in negrešljiv slog.

Minimalno staranje 24 mesecev v novih francoskih hrastovih sodih (iz različnih izvorov) in ameriških. Nato najmanj 10 let počitka v steklenici. Ustekleničeno je, če ni kakršne koli filtracije. Intenzivna barva češnje. Elegantna, kompleksna aroma, zrelo sadje, fin kakav, kremav hrast, sladke začimbe.

V ustih je okrogla, kompleksna, strukturirana, okusna, dolga in z žametnim sladkim taninom. Riž z mesom, hladno meso, rdeče meso na žaru, obutve, velika igra, zrel sir.