62 Millas Al Cielo 9 Meses Rdeče vino

62 Miles To The Sky 9 mesecev je 100% fino rdeče vino, ki prihaja iz najvišjih vinogradov DO Ribera del Duero, stara 9 mesecev v francoskih hrastovih sodih in je značilna po svežini, aromatični intenzivnosti in temni češnjevi barvi. 62 milj je razdalja, ki ločuje našo vinsko klet v Fompedrazi od Kármánove črte, ki velja za mejo med atmosfero in vesoljem.

Intenzivna in globoka temna češnjeva barva. Na vonju ponuja bogat šopek sadnih arom, ki spominjajo na črno robidovo marmelado in subtilne začimbe. Na ustih je svilnata in lahka, vendar z elegantno strukturo, kar ima za posledico topel in prijeten zaključek. Naravna svežina vina je izrazita značilnost, ki jo zagotavlja visoka nadmorska višina njegovih vinogradov.

Je idealna spremljava najrazličnejših receptov, kot so pečena jagnjetina, enolončnice in enolončnice. Prav tako se zelo dobro ujema z jajčevci a la parmigiana, testeninami ali tistimi, ki vsebujejo paradižnikovo omako.