Arienzo Rdeče vino

Rdeče vino Arienzo Crianza, iz Bodegas Herederos del Marqués de Riscal, je narejeno iz izbora najboljšega grozdja sort Tempranillo, Mazuelo in Graciano, iz vinogradov, ki se nahajajo v Laguardiji in Elciegu.

Ko bo grozdje sprejeto v klet, ko bo doseglo optimalno točko zrelosti, se bodo v cisternah iz nerjavnega jekla začeli naravni procesi alkoholne fermentacije in malolaktične fermentacije, kjer se bodo izvajali v tesnih temperaturnih pogojih.

Ko bodo procesi fermentacije izvedeni, bo vino postavljeno v ameriške hrastove sode, za staranje 18 mesecev, nato pa bo šlo v steklenico, da se bo staranje nadaljevalo.

Rubinasto rdeče vino, čisto in svetlo. Sveže, sadno vino s prijetnim vstopom v usta, ki spominja na rdeče sadje, pomešano z aromami lesa, kokosa in vanilije. Široka v ustih, obstojna in s karakterjem naredi kakovost izdelanih plodov jasna.

Mesni riž, klobase, belo meso, rdeče meso na žaru, pečenke, sušeni siri