Artuke Finca de Los Locos Rdeče vino

Artuke Finca de Los Locos iz edinstvene parcele, ki se nahaja na zgornji terasi reke Ebro v Baños de Ebro, s peščeno zemljo in gramozom ter zelo apnenčastim podtaljem, kjer sajenje vinogradov ni bilo običajno (zato je bil naš dedek po nakupu označen za norega). Zmerno atlantsko podnebje. Tradicionalna izdelava brez prask.

Starano 16 mesecev v francoskih hrastovih sodih

Nos nevsiljivo odraža zrelo rdeče sadje na sramežljivem pečenem dnu staranja. Na nebu je živahna, z intenzivnostjo in zelo dobro integrirano kislostjo, ki ji daje svežino in okretnost.

Goveji golaž, enolončnice, starani siri, mala divjad.