Astrales Rdeče vino

Stari 18 mesecev, v glavnem francoski hrast (80 %), obnoviti vsako leto za 30 %.

Visoko premaz in robom granat rdeča češnja. Črna, mehek, močan in pestro sadje arome. Balzamični ugotavlja, evkaliptusa, spodbujanje ugotavlja, mleko, camelo, cedre in začimb. V ustih je gosto, sadno, sočno in uravnoteženo. Dobro strukturiran z dobro integrirani lesa, ki dodaja dimljen opombe in toast.

Meso rojas, pražena, na žaru, sušeni sirov.