Beronia Rdeče vino

Eno naših najbolj emblematičnih vin, Beronia Crianza, se rodi iz mešanice tipičnih sort iz La Rioje in zori v mešanih sodih v najčistejšem beronijskem slogu.

Izdelano iz izbora najboljšega grozdja Tempranillo, Grenache in Mazuelo, je podvrženo počasni alkoholni fermentaciji z občasnimi slinjenjem in ostane 12 mesecev v mešanih sodih z ameriškimi hrastovimi stebli in francoskim hrastovim dnom. Pred prihodom na trg počiva v steklenici najmanj 3 mesece.

Granat rubinasto rdeč. Čist in sijoč. Srednje visoka intenzivnost. Intenziven nos, bogat z odtenki, ki poudarjajo rdeče in zrelo sadje ter sladki koren na elegantnem ozadju začimb. Sladko in zelo sadno nepce. Okrogla in žametna v ustih z veliko volumna na srednjem nebu in dolgim pookusom.

Idealno je spremljati pečenke, zrezke na žaru, iberske klobase ali sušene sire.