Canals Nubiola Nature Vintage Cava

Staranje od 2 do 2,5 leta. Vedno pri stalni temperaturi med 12 -14ºC v temi naših podzemnih kleti, zatečenih pred svetlobo in hrupom. Zlata rumena barva in drobni mehurčki. Njen blag okus ima pridih zmerne kislosti, ki je uravnotežena z ogljikovim. Na nosu ni intenzivno vino, sadni dotiki citrusov, jabolk in orehov, ki spremljajo mineralne note in vmočnico.

Sveže na neba, popoln okus v poletnih in toplih podnebju, ima čistejši retronazalni pridih, v katerem strokovnjaki lahko dojemajo kvasovke skupaj z nekaj arom, ki se dojemajo na nosu.