Casa de la Ermita Parcela Los Pinos Vino ecológico

Casa de la Ermita Parcela Los Pinos je edinstveno vino, pridelano z grozdjem Monastrell iz Parcelos los Pinos na 700 metrih nadmorske višine, v svežini note obraza Sierre del Carche, v deželi gramoza, mulja in peska z zaobljenimi aluvialnimi robovi.

Barva: Visoka plast z vijoličnimi odtenki.

Nos: Zelo izrazito aromatično z aromami zelo zrelega črnega sadja, značilnega za Monastrell, z zelo izrazitimi odtenki podrasti in grmičevja, kot sta timijan in rožmarin, sestavljenih z mineralnimi in začinjenimi notami, pa tudi opečenimi in dimljenimi, značilnimi za prehod skozi francoske hrastove sode 12 mesecev.

Usta: Je zelo kompleksno, močno in polno vino, kjer svoj maksimalni potencial izraža z okroglim taninom.