Clamor Raimat Rosado Rosé vina

Letnika je bila izvedena na noči, izkoriščajo pri nizkih temperaturah in hitro, da se ohrani primarne arome. Prihod v klet, po Destemming in ko je dobil temperaturi 10 ° C, grozdje sledi dveh smereh. Prvi šel iz nerjavečega jekla cisterne kjer namočenih za 12-18 ur pridobiti ustrezno barvo ekstrakcijo. Krvavitev je poslati drugi rezervoarji, kjer je ostala, dokler je bil pojasniti in očistiti. Čisto mora nato fermentira pri 14 ° C za ohranitev svoje arome. Grozdje, ki so sledili drugi smeri šel neposredno za tisk, prvi frakcije so bili poslani tank tudi začetek fermentacije na 14ªC.

vino, ki združuje sorte Cabernet Sauvignon in Merlot s češnje in jagode confit arome z ugotavlja citrusov iz grenivke, ki zagotavljajo svežino. Da dokažem, ponavljanje okusov jagode in češnje zrel, kot tudi tropskih arome. Kislosti citronska in čisto značaja, ki prispeva k njegove dolžine in svežino.

Podloga, jedi, predjedi, krompirja, solate, ribe, krompirčka in Testenine Solatna.