Tarima Hill Rdeče vino

Tarima Hill je narejen iz grozdja iz več vinogradov, ki se nahajajo v vaseh srednjega Vinalopója: Pinoso, Salinas, El Maña, Monovar... Posajeno v vaze med letoma 1935 in 1970, kjer se izvaja tradicionalno deževano vinogradništvo, kar ima za posledico pridelek 1,5 kg na rastlino.

pridelava: Trgatev se prilagodi optimalnemu trenutku zrelosti grozdja, običajno v prvih dneh jeseni. Avtohtone kvasovke. Malolaktična fermentacija v sodu, staranje 14 mesecev v francoskem sodu.

Češnjeva barva z intenzivno rubinasto obrobo. Na nosu izstopajo zrelo sadje, črne maline, borovnice, začimbe, balzamične note, pa tudi cvetlične note. Okusen v ustih, uravnotežen in polnega okusa. Dolg zaključek.