Dominio de Tares Baltos Rdeče vino

Vino tinto Dominio de Tares Baltos iz leta 2022 je izvrstno vino z zaščiteno označbo porekla Bierzo, ki je narejeno iz kakovostne sorte grozdja Mencía. S skupno prostornino 0,75 litra in alkoholno vsebnostjo 14,5 % ponuja nepozabno izkušnjo za vse ljubitelje vin. Vino je bilo starano med 4 in 6 meseci v francoskih hrastovih sodih ter dodatnih 12 mesecev v steklenicah, kar mu daje edinstven značaj in globino.

V očeh pritegne s čudovito rdečo barvo, ki spominja na zrele višnje, s privlačnimi vijoličnimi odtenki. Njegova jasnost in intenzivnost dodatno poudarjata precej počasen in eleganten kapljanje. Ko se vino aerira, razkrije svoj pristen in bogat značaj, kjer se zrele rdeče sadeže prepletajo z nežnimi cvetnimi in mlečnimi notami. V ozadju se pojavijo zapleteni toasti in začimbe, ki vabijo k ponovnemu okušanju. Njegov zaključek je balzamičen in osvežujoč, kar skupaj s prijetno kislostjo in dobro strukturiranimi tanini naredi vino izjemno pitno.

Dominio de Tares Baltos je odličen spremljevalec za različne jedi. Priporočamo ga k sirom in tapam, lahkemu mesu, zelenjavi, rižu ter testeninam. S svojo mehkobo in svežino prinaša pravo veselje pri vsakem požirku. Ne zamudite priložnosti, da ga vključite v svoje domače zaloge!