Flores de Callejo Rdeče vino

Roko biran v škatle in kasnejše izbire v dvojno tabelo. De-izhajala grozdja brez drobljenje je vrenje cisterne, da pred vrenjem hladno pri 10 ° C. Avtohtone kvasovke začnejo fermentacije na peti dan po maceracija. Naj macerat s kože za 3 dni po koncu alkoholne fermentacije in odkriti še eden rezervoar za razkis je spontano. Januarja, je privedla do francoskih hrastovih sodih, da stara 6 mesecev pred stekleničenjem v julija 2014.

Je privlačno barvo, pranger z vijolično platišča. Na nosu, zelo aromatičen, označene ugotavlja sadja gozda z slaščice, balzamični spomine. Korak v ustih je mesnato, živ, z občutki jagode, cimet, začimbe, vijolično, balzamični in vztrajno primarni konča.