Gómez Segura Rdeče vino

Po fermentaciji 10 dni, nadaljuje z dnevno overpumping. Po fermentacijo razkis se zgodi, da sodčkov hrast ameriški in francoski v 12 mesecih.

Globoko rdečo obleko češnja temna, z dobro plast, čisto in svetlo. Svetlobe dišave za vzrejo s prevlado črne sadje dobro zrel. V ustih dobro integrirana kislost in polno, svilnato in s široko, intenziven okus in dobro strukturiran korakom konča.

Idealen za spremljajo kuhinja Sredozemlje, ocvrte, zelenjava za žar, stročnice, riž, testenine, ribe, šunka, chorizo, paštete, meso pražena, dušena ali na žaru, sir mehko ali pol-sušeni