Gramona La Cuvée Aliances Rdeče vino

Vino tinto Gramona La Cuvée Aliances, s prostornino 0,75 litra, je izjemno vino, ki ga s ponosom proizvaja Bodega Gramona. Vino se prideluje iz skrbno izbranih grozdov, ki jih ročno poberejo v škatlah po 25 kilogramov. Po pobiranju grozdi takoj gredo skozi selekcijsko mizo, nakar se celotni grozdi stisnejo. Ta postopek omogoča pridobitev petdeset odstotkov ekstrakta, pri čemer se različne frakcije skrbno ločijo. Preden vino temelji za drugo fermentacijo, pa petnajst odstotkov osnovnega vina uživa staranje v hrastovih sodih prostornine 300 litrov. Po tirnjanju steklenice počivajo najmanj 24 mesecev v kleti, kar še dodatno obogati njihov značaj. Ob degoržiranju se na vino doda minimalna doza 3 grame na liter.

Na pogled se ponaša z svetlo rumeno barvo, medtem ko v vonju razkriva izrazit značaj osvežujoče citruse, kot sta limona in grenivka, poleg tega pa zaznamo še jabolko, ananas, komarček, svežo travo ter bele rože. V vinu se ob vnosu čuti prijetno, lahkotno telo z zelo živo in hrustljavo teksturo. Končna izkušnja je izjemno osvežujoča, z odtenki citrusov, kar ga naredi odličnega spremljevalca za aperitive, kot tudi za celotne obroke. Gramona La Cuvée Aliances je gastronomsko in vsestransko vino, ki ne razočara.