Juvé y Camps Essential Púrpura

Juvé y Camps Essential Purple je izdelan iz fermentacije Xarel·lo, macabeo in parellada ločeno v sodih iz nerjavečega jekla, po malolaktični fermentaciji pa se montaža izvede v iskanju ravnovesja in elegance, ki je zaščitni znak Juvé & Camps. Samo tista vina, ki izpolnjujejo merila svežine in primarnega značaja, ki jih zasledujemo v naši hiši za ta peneča vina, so del Essentiala.

Njegova barva je zlato rumena, na kateri izstopajo njeni fini in šumeči mehurčki, ki se ritmično dvigajo in tvorijo lepe vrvice, ki tvorijo stabilno krono. Njegova aroma je prijetna in intenzivna. Na začetku prikliče jasne note mesnatih sadežev in svetlo cvetlično ozadje. Po kratkem času se njegova kompleksnost poveča in pojavijo se lahke note opečenega kruha. V ustih je izjemno prijetno. Šumenje je živahno, kar skupaj s prijetno kislostjo daje tej Cavi prijetno kremasto in svežino.

Aperitiv, Orehove sladice, Sladke sladice, Združuje z vsemi vrstami jedi