Juvé y Camps Milesimé Chardonnay

Juvé y Camps Milesimé Chardonnay je rezultat izbora najboljšega grozdja iz Can Riusa, popolnih in zrelih jagod, ekspresivnih in živahnih, z dovolj strukture, da vino raste med staranjem v steklenici in pridobi kompleksnost in nianse med mirnim počitkom v naših kleteh, ki traja do 36 mesecev.

Obdarjen z lepo zlato barvo in odlično peno. Večkratni rožni venci, ki tvorijo njene zelo fine mehurčke, se redno dvigujejo, da ohranijo obilno in dolgotrajno krono. Njegova kompleksna, elegantna in intenzivna aroma. Skoraj takoj prikliče note mesnatih sadežev (breskev-melona) in mlečne namige. Malo po malo se razvija njegova aroma, pridobiva intenzivnost in še posebej kompleksnost. V njej se razlikujejo med, grenivka in toast. Njegovo brbončice je bujno. Njegova šumenje, intenzivna in hkrati prijazna, impregnira brbončice z veličastno kremastostjo. Obdarjen z izjemno nejasnostjo, je njegovo nebo hkrati močno in sveže. Ta čudovita cava nas pušča z veliko aromatično vztrajnostjo.

Idealno za uživanje med obrokom, saj njegova kompleksnost krepi najbolj vsestranske jedi: rižoto, morske sadeže, morske in gorske jedi, enolončnice, dimljene in močne začimbe.