La Malkerida Rdeče vino

Iz partnerstva med sommelierjem Brunom Murcianom in enologom Davidom Sampedrom (DSG Vineyards) se je rodila La Malkerida , to mlado rdeče vino narejeno 100% iz sorte Bobal. Njeno ime namiguje na malo pozornosti, posvečene tej avtohtoni sorti, ki jo nameravata Bruno in David rešiti in dostojanstveno.

Intenzivna češnjeva barva s kostanjevo obrobo in vijoličnimi odsevi. Čisto in zelo svetlo. Nos dobre intenzivnosti, v katerem prevladujejo arome zrelega črnega sadja, pikantne note, pridih črnega in belega popra, aromatičnih zelišč, rožmarina, subtilnih cvetlic, sivke, dimnih dotikov in finega balzamika. Mlada, dinamična, sveža, zabavna. Na nebu sledi isti shemi kot na nosu, je svež, pohlepen, okusen in okreten. Ima dobro kislost in žive, fine, direktne tanine. Dolg zaključek, z lahkimi rastlinskimi notami, pravilne vztrajnosti, ki pušča sadne občutke v retronazalu. Odlična vrednost za denar.