
La Montesa Vino ecológico
Vino tinto La Montesa Crianza iz leta 2021 je ekološki vino, ki ga proizvaja Bodegas Palacios Remondo. Ima 12 mesecev staranja v francoskih in ameriških hrastovih sodih, kar mu daje posebno globino in karakter. Njegova intenzivna in živahna rdeča rubinasta barva je bistra in sijoča, z nežno solzo, ki pada enakomerno.
Vonj je čist in povsem izražen, z močnimi aromami zrelega rdečega sadja, cvetličnimi in zeliščnimi notami, ki se odlično dopolnjujejo z nežnimi praženimi in začinjenimi toni. V ozadju se čutijo subtilni mentolni odtenki, kar ustvarja kompleksno in privlačno aromo. La Montesa je izrazit, slasten in drzen Rioja, ki očara s svojo prijetno svežino.
V ustih se vino predstavi s svežim, kremnim in svilnatim dotikom. Ima zelo dobro kislost, ki mu daje živahnost, tanini so prisotni, a rahlo in prijetno zaobljeni. Vino se zaključi s prijetnim finalom in dobro obstojnostjo, pri čemer se retrogust odraža v enakih notah, kot jih čutimo v nosu.
La Montesa Crianza se odlično poda k različnim jedem, kot so kuhana mesna jedi, rižote z mesom, suhomesnati izdelki, bela mesa, pečen jagnjetina, rdeče meso z žara, enolončnice, ptica iz lova in zreli siri. Vabimo vas, da okušate to izjemno vino in odkrijete njegovo bogato paleto okusov ter arom, ki vas bodo zagotovo navdušile.
Nagrade ali priznanja:
93 točk Parker.
93 točk Peñín.