
Lar de Paula Rdeče vino
Vino tinto Lar de Paula Crianza iz leta 2018 je izjemna izbira za vse ljubitelje kvalitetnih vin. Ponosno nosi oznako porekla Rioja, kar zagotavlja njegovo visoko kakovost in avtohtonost. Ta vino je narejeno iz skrbno izbranih grozdov Tempranillo, ki so mu dali bogato in polno telo.
Postopek pridelave vključuje 12-dnevno maceracijo in fermentacijo v nerjavečih jeklenkah. Po tem sledi 14-mesečna staranje v evropskem (40%) in ameriškem (60%) hrastu, kar mu daje kompleksnost in globino. Poleg tega preživi še najmanj 6 mesecev v steklenici, kar dodatno obogati njegov značaj.
Lar de Paula Crianza se ponaša z čudovito rubinasto rdečo barvo s granatnim robom. Njegova aroma je srednje do intenzivna, jasna in dobro definirana, z notami rdečega sadja, ki se ob razvoju prelevijo v bolj zrele temne sadeže. S časom se v nos ponesejo tudi toffee notice ter minerali in kovinski toni.
Na ustih je vino usklajeno in uravnoteženo, z dobro strukturo in svežim prehodom. Ima srednje telo, dobro integrirano kislost in prisotne, sočne tanine. Končnica je srednje dolga, kar prinaša začimbne in toffee note, ki se dolgotrajno ohranjajo.
Lar de Paula Crianza je čudovita izbira za kombinacijo z različnimi jedmi, kot so mesni riži, mesnine, paštete, enolončnice iz piščanca in svinjine, gobe ter goveje meso. Ne zamudite priložnosti, da poskusite to izstopajoče vino, ki vas bo navdušilo s svojimi bogatstvom okusov in arom!