Les Brugueres Belo vino

Iz z različnimi Grenache, kmetije Les Brugueres , La Creueta, majhno kmetijo 3 ha. vinogradi v skrilavca podrl terase zasajene v 1980, in se nahaja v občinski okrožje Scala Dei. 75 ur pred fermentacijo maceracije, fermentacija pri nadzorovani temperaturi v nadaljnje ohranjanje v cisternah iz nerjavečega jekla z drožeh globe za 5 mesecev. Polnjeno nefiltrirano.

Fine arome beli plodovi zreli, cvetlični z notami mineralnih in janeža spomine. Flavorful in svilnato v ustih, z dobro kislostjo in ravnotežje, vrhunec svoje prijetno citrusov konča z rahlo pekoč dotik.

Bele ribe, gobe, foie gras, surovi morski sadeži, ene za rižote, ribe, modre ribe, morski sadeži obara, predjed, kozji siri in kompleksne solate.