La Hormiga de Antídoto Rdeče vino

Parcela Ant of Antidote, ki se nahaja v Quintanilla de Tres Barrios, poleg lokacije Hoyo v Matanzi, so stari vinogradi fine sorianske rdeče barve Davida Hernanda. Glinasto apnenčasta tla severnega območja Soria ponujajo idealne pogoje za gojenje tega velikega rezervata rdečega vina iz Sorie.

Glinena zemlja prenaša silovitost, pohotnost in kremastost na vino La Hormiga.

Pečenke, enolončnice, rdeče meso na žaru, sušeni siri.