Mara Martín Godello Belo vino
Mara Martín Godello se je rodila v srcu Monterreija. Mara se je rodila v osrčju Monterreija, po žilah pa teče bistvo celinske Galicije: svežina in spokojnost. Mara vas popelje za roko v svetlo jesen.
Fermentacija: Rezervoarji iz nerjavečega jekla z nadzorom temperature.
Mara sodeluje pri obnovi zidu Medeiros, edinstvene železnodobne utrdbe, obdane s starodavnimi kamnitimi stiskalnicami. Predniška vinska pokrajina, ki bo postopoma razkrivala svoje skrivnosti.
Vizualna faza: Slamnato rumena z zelenkastimi odsevi.
Vohalna faza: Srednje visoka intenzivnost, kjer izstopajo zelnate note (koromač, janež itd.) in beli plodovi vrste rdečega jabolka. Ima ozadje kutine.
Faza degustacije: Sveža, z dolgim pookusom in citrusnim retronazalom.
Morski sadeži, ribe, sveži siri.