Morlanda Rdeče vino

Vino tinto Morlanda iz leta 2018 je izjemno vino, ki ga proizvaja klet Viticultors del Priorat. To vino, narejeno iz sortne grozdja Garnacha, vas bo očaralo s svojo polno in bogato aromo. Z vsebnostjo alkohola 15 % je Morlanda odličen spremljevalec pri raznih priložnostih.

Ustvarjanje tega vina se začne z ročnim pobiranjem grozdja, ki poteka v majhnih škatlah po 16 kilogramov. Parcela, kjer raste grozdje, obdaja klet, kar zagotavlja hitro transportiranje grozdja in preprečuje oksidacije ter nezaželene fermentacije. Po postopku destilacije in stiskanja grozdje fermentira v veliki posodi s kapaciteto 10.000 litrov, kjer se temperatura skrbno nadzoruje, kar omogoča fermentacijo v idealnem razponu med 25 in 28 °C.

Maceracija traja približno 25 dni, kar se natančno prilagaja na podlagi vsakodnevnih degustacij in analitik. Po zaključku tega postopka poteka malolaktična fermentacija, ki se prav tako natančno spremlja. Po zaključku malolaktične fermentacije se vino prenese v francoske lesene sode, kjer vino počasi in skrbno dozori.

Vino Morlanda se lahko pohvali s 12-mesečno zorenjem v teh sodih, kar mu daje čudovite značilnosti, ki jih boste zagotovo cenili ob okusu. To vino je primerna izbira za vse, ki iščejo kakovostno vino, ki bo obogatile vaša druženja in posebne trenutke. Običajno ga priporočamo v kombinaciji z mesnimi jedmi ali pa ga lahko uživate kar samo, ob dobri hrani. Ne zamudite priložnosti, da poskusite to izjemno vino!