Piedra Rdeče vino
16,95 €
na enoto
Tržna znamka: Piedra
Razvrstitev: Crianza
Leto: 2020
Vinska klet: Estancia Piedra
Alkohol: 14,5 %
Mnogoterost: Tinta de Toro
Količina: 75 cL
FERMENTACIJA: Deset dni v rezervoarju iz nerjavečega jekla s 15.000 litri pri nadzorovani temperaturi (največ 28 ° C). Pogoste prekoračitve. Malolaktična fermentacija v usedlini.
CRIANZA: Dvanajst mesecev v sodu: 75% francoski hrast in 25% ameriški hrast
STABILIZACIJA: Ni stabilizacije vinske kisline.
FILTRACIJA: Zelo lahka pred polnjenjem
Privlačna češnjevo rdeča barva, intenzivna, čista in svetla, z granatnimi iskrami na robu. Nos, ki ga zaznamuje njegova kompleksnost z obilno prisotnostjo zrelih rdečih plodov na elegantnem pikantnem in opečenem ozadju.
Prijazen korak v usta, okusen, masten, kjer se vrnejo sadne note. Strukturirano vino, s plemenitimi tanini, z dolgim in aromatičnim zaključkom.
Spremljajte tapas, rdeče meso in enolončnice.
