Pago del Vicario Penta Rdeče vino

Pago del Vicario Penta se nanaša na 5 mesecev staranja v sodih, na 5 sort, ki ga sestavljajo (Tempranillo, Graciano, Syrah, Merlot in Petit verdot) in na 5 čutov, za katere želimo, da prijetno stimulira. Želimo, da bi bilo to vino po okusu širše javnosti, ki išče preprosta in izrazita vina, kjer je sadje glavni junak in se dobro ujema s pestro paleto jedi in tapasov.

Češnjeva barva z vijoličnimi odleski, intenzivna, čista, svetla in glicerinska. Čist nos, srednje intenzivnosti, v katerem izstopajo sadne note. Ko oksigenira, se pojavijo balzamične in pikantne note. Na ustih se razvije z gladkim vstopom in dobrim zaključkom. Saden in prijetno svež, pikanten zaključek z lahkimi in subtilnimi toasti. Srednja vztrajnost. Pošteno, sveže in prijetno vino.

Testenine z mesno omako, riž z mesom, klobase, stročnice, belo meso, rdeče meso na žaru, polnjeni jajčevci, zelenjava na žaru.