Primicia Garnatxa Syrah Rdeče vino

V vinski kleti se izbere grozdje, ki se po odstranitvi peclja in drobljenju nekaj ur podvrže hladni maceraciji v posodah iz nerjavečega jekla, ki se konča s fermentacijo pri nadzorovani temperaturi. Ko je malolaktična fermentacija končana, se postavi v sode, ki bodo, odvisno od letnika, ostali največ 6 mesecev, da uživajo Primicia Garnatxa Syrah Crianza.

Garnacha Tinta, ki se uporablja v Primiciji, razvije dobro sadno ravnovesje in note srednjega staranja, ki jih dopolnjujejo pikantni pridihi Syraha. Vino srednje visoke strukture, ki ga lahko zaužijemo samostojno ali z obroki z določeno težo.