Solar de Becquer Rdeče vino
Srednja starost trt 40 let. Po vodenem ogledu vinograda, razvajanju zemlje, njenih plodov in okoljskega ravnovesja se grozdje prodaja v optičnem načinu zorenja. Temperaturna nihanja prihajajo šele od prvih petih v oktobru, prve polovice v oktobru ter zadnje druge v oktobru in prvega v novembru. Prodal ga bom, če bom imel priročnik, izbral bom zdravo in vijoličasto grozdje. Fermentacija poteka v aromah nerjavečega olja in s črko au to toto tona. Ko končate z delom, bo trajalo vsaj 10 dni. Starševstvo se izvaja v hrastovih sodih z otrokom, mlajšim od 5 let, in v njih ostane najmanj 18 mesecev. Pred dvema letomasmo bili včasu, bile so tri etape. Ko je vino čisto, je kuhano in ostane v dobrem zdravstvenem stanju, preden zapusti trg najpozneje 28 mesecev. Kar skupaj pomeni najmanj 46 mesecev starševstva.
Pogled: Dobro plast rdeče ploščice
Nos: Čist in zapleten na nosu, sadne arome, ki se dobro ujemajo s finimi hrastovimi lesnimi toni, ki izjemno izstopajo
Usta: Dobra struktura v ustih, uravnotežena in okusna, z značajem in dolgo obstojnostjo. Via
podobno
