Quinta Quietud Ekološkega vina

Quinta Quietud je že dve desetletji zvesta načelom, na katerih je bila ustanovljena vinska klet. 100% Tinta de Toro, narejena na obrtniški način iz grozdja iz vinogradov, zasajenih med letoma 1960 in 1988, gojenega v čaši, suhega, obdelanega s konji in z ekološkim certifikatom od leta 2002.

Stara od 24 do 30 mesecev v sodih iz francoskega hrasta.

Quinta Quietud je največji izraz elegance in harmonije vin D.O. Toro. Ekskluzivna rdeča, z vso plemenitostjo dobrega Tora.

Vino za sladokusce. Z velikim potencialom staranja. Čisto bistvo tišine.

Češnjeva barva z vijoličnimi platovi. Intenzivna in svetla, z dobrimi solzami. Zelo dobra intenzivnost. Elegantno in kompleksno vino. Polno sadja, ki se meša z notami usnja in začimb, praženimi in majhnimi mineralnimi dotiki. Izjemno na ustih. Odlična koncentracija rdečega sadja, ki se pojavi s pridihom sladkega korena, skupaj s kislostjo, ki mu daje svežino. Močan in širok, z žametnim srednjim nebom.

Pečena svinjina, rdeče meso na žaru, pečenke, divjad, divjad, ovčji siri, iberska šunka z želodom.