Portia Selección de Familia Rdeče vino

Kontrolirana fermentacija pri 27 °C. Starano 12 mesecev v hrastovih sodih.

Čiste, svetle, intenzivne češnjevo rdeče, vijolične iskrice. Intenzivna in sladka cvetica. Arome jagod. Vanilija in lahek toast. Močan, eleganten tanin in dobra kislost. Dolg zaključek s sladkimi in opečenimi notami.

Enostavno se je seznaniti s katero koli vrsto mesa. Gobe na žaru. Nekatere ribe, ki so zelo okusne ali mastne, kot so tuna ali trska. Siri Emmental ali Gruyere. Dobro z gobastim rižem.