
Sei Solo Rdeče vino
Vino tinto Sei Solo iz leta 2022 je izjemno vino, ki prihaja iz znamenite kleti Sei Solo Bodegas y Viñedos. To vino z Denominacijo izvora Ribera del Duero izhaja iz zelo starih vinogradov sorte Tempranillo, ki dajejo izjemno nizke donose. Vino se proizvaja izključno iz žlahtnih grozdov, ki so skrbno obdelani in fermentirani v manjših inox posodah, kar podkrepi njegov značaj. Malolaktična fermentacija poteka v rabljenih francoskih sodih, kar dodatno obogati okus.
Sei Solo se stara med 17 in 20 meseci v 600-litrski fudrah, pri čemer je manjši delež novih sodov. To vino ni na voljo vsako leto, saj se proizvaja le v izbranih letnikih, kar odraža njegovo ekskluzivnost in kakovost.
Ob prvih pogledih pritegne pozornost s svojim intenzivnim rdečim odtenkom in vijoličnimi odsevi. Aroma, ki jo nudi, je polna zrelih rdečih sadežev, ki jih dopolnjujejo začinske note, kar daje vinu izjemno kompleksnost. V ustih se pokaže velik volumen, mesnatost in dolgotrajen eleganten zaključek, kar omogoča, da se okus dolgo zadrži na nebu.
Sei Solo je odlična izbira za spremljavo kompleksnih jedi, kot so mesne enolončnice ali različne vrste rdečega mesa, tako na žaru kot pečenega. Njen izrazit značaj in bogatstvo okusov bodo zadovoljili tudi najzahtevnejše ljubitelje vina. Prepričajte se v kakovost in edinstvenost vina Sei Solo ter si privoščite izkušnjo, ki vas bo navdušila.