Sommos Premium Rdeče vino

Vinarstvo: Hladna maceracija v 3 dneh. Tradicionalnimi fermentacijo vsako sorto posebej v kadi iz francoskega hrasta, z nadzorom temperature, fermentaciji pri nižji temperaturi od 28 ° C. Maceracije kože več kot 1 5 dni. Razkis, se izvaja v novih francoskih hrastovih sodih. Po tem, je skrbno izbiro najboljše sodov in naknadno montažo.

Starševstvo: postavljeno na svoje v določenem izbor novih sodih iz francoskega hrasta, peska, droži za 14 mesecev.

Barva: češnja rdeča intenzivno, čisto in svetlo.

Aroma: močan, z aromo sadnih džemov, sestavljeni na ozadju mineral in pražena.

Usta: močan, strukturiran, mastno in veliko ravnovesje, sladki tanini. Sadje in opečeni tone, ki dajejo zelo zapleten in eleganco v ustih, zelo obstojne so.