
Tejoneras Alta Selección Rdeče vino
Vino tinto Tejoneras Alta Selección iz leta 2015 je izjemno vino, ki ga proizvaja Bodegas Nueva Valverde. Sije s svojo globoko rdečo barvo picota, ki že na pogled obljublja kvalitetno doživetje. Gre za skrbno izbran zbor sort, ki vključuje Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot in Syrah, kar temu vinu daje kompleksnost in edinstven karakter.
Tejoneras Alta Selección se proizvaja s posebno vinifikacijo vsake sorte posebej. Fermentacija poteka pri temperaturi 28 ºC, kar omogoča maksimalno ekstrakcijo okusov in arom. Vino ni podvrženo stabilizaciji z vinskim kamnom in se pravično rafinira po 12-mesečnem zorenju v hrastovih barikih, pri čemer je 80 % hrasta francoskega porekla in 20 % ameriškega. To mu daje dodatno plast kompleksnosti in bogatih plesnivih tonov.
Njegovi aromatični profili se ponašajo z žametnimi notami toasta, kakava in zrelega sadja, ki se odražajo tudi v okusu. V ustih se vino razvije z dolgim in zaokroženim telesom, kar ustvarja nepozabno izkušnjo ob vsakem požirku.
Tejoneras Alta Selección ni le vino; je resnično doživetje, ki se odlično poda k številnim jedmi, od mesnih specialitet do bogatih sirov. Izberite to vino in se prepustite njegovim edinstvenim okusom, ki vas bodo popeljali na potovanje skozi čudoviti svet španskih vin.