
Campillo Cuvée Rdeče vino
Žetev je bil izveden ročno. Po prejemu je bilo grozdje preneseno v 30.000-litrske cisterne, kjer je fermentacija potekala pri nadzorovani temperaturi. Nato je bilo vino preneseno v ameriške hrastove sode, kjer je ostalo najmanj 12 mesecev.
Čista, svetla in z modrikastimi dotiki, ki označujejo mladost. Na nosu, svež, izrazen. Arome črnega in rdečega sadja. Subtilne sladke note iz toasta ameriškega hrastovega soda. Rahel pridih vanilije. V ustih je dober vhod, prijetni tanini, note črnega in rdečega sadja ter toast soda. Obstojen zaključek s sadnim priokusom.
Uživajte v bučni smetani, na žaru ali praženi zelenjavi in gobah, mesni ali zelenjavni lazanji, mehkih ribah na žaru, mesu na žaru ali dušenem mesu, siru Emmental ali Gruyere, sladicah iz pečice, kot so cheesecake ali čokoladni piškoti.