Valdelana Rdeče vino
Vino tinto Valdelana Crianza 2022 je vrhunsko vino, ki ponuja edinstveno izkušnjo za ljubitelje rdečega vina. Ta letnik se ponaša z 14,5 % alkohola in je izdelan iz 100 % sorte Tempranillo, značilne za špansko vinogradništvo. Bodega Valdelana je prva vinarija, ki je izkoristila potencialnost terroirja in iskrenost našega pokrajinsko bogatega okolja.
Rezultati vinifikacije so impresionantni: žetev je potekala v prvem tednu oktobra, nato pa so vinogradi prešli v fazo hladne maceracije ter izjemne spontane fermentacije. Vino dozoreva pol leta v francoskih hrastovih sodih, nato pa se še dodatnih šest mesecev zadržuje v ameriških sodih prostornine 225 litrov.
Vino se ponaša z intenzivno in sijočo rdečo barvo, ki pritegne pozornost. Njegova aroma je harmonična in sadna, s pridihom balzamičnih not, timijana ter lesne cedre. Utripajoči odtenki borovnic in gozdnih sadežev se dopolnjujejo z vanilijo in cimetom. V ustih razkrije odlično ravnotežje med sadjem in hrastom, kar mu daje moč, obenem pa ostaja fino. Končni okus je intenziven in dolgotrajen, kjer se prepletata banana in jagoda v premazu kakava.
Valdelana Crianza je izjemno vino, ki se odlično poda različnim jedem – od raznolikih tapasov, mesnih jedi, enolončnic, do stročnic ter okusov tipičnih španskih jedi. Ne zamudite priložnosti, da poskusite to vrhunsko vino in doživite pravo špansko kulinarično izkušnjo.
