Valdubón Rdeče vino
Valdubón Reserva je v celoti izdelana iz grozdja Tinta del País (Tempranillo). Vinogradi Valdubóna se razprostirajo na različnih območjih Ribera del Duero, glavni izvor pa so območja Pardilla, Castrillo, Fuentelceped, Aldehornos in Milagros. Vinogradi, izbrani za izdelavo Valdubón Reserva, so tisti, ki s starostjo več kot 30 let izstopajo zaradi zagotavljanja grozdja velike koncentracije in izjemnega aromatičnega potenciala.
Valdubón Reserva je bila starana najmanj 22 mesecev v ameriških (50 %) in francoskih (50 %) hrastovih sodih. Vsi uporabljeni sodi so stari manj kot 36 mesecev.
V kozarcu je prekrita z intenzivno rdečo barvo z vijoličnimi utripi, ki kažejo na dobro staranje.
Nos je zapleten in pikanten, bogat z zrelimi rdečimi sadeži, pomešanimi z notami sladkega korena in praženih oreščkov.
V ustih je močna, vesela zaradi svoje dobre kislosti, polna zrelih taninov, z elegantnim napadom, odlično evolucijo in intenzivnim zaključkom.
Za boljši užitek v vinu je priporočljivo odpreti Valdubón Reserva trideset minut pred degustacijo.
