Valduero 2 Maderas

Grozdje Tempranillo, iz vinogradov z nizkimi pridelki 4.000 KG \/ HA. Nahaja se na najvišjih območjih La Ribera del Duero. Nadmorska višina vinograda je več kot 800 metrov. Daje mu odlično strukturo, gre skozi 2 vrsti lesa različnega izvora, izbranih glede na značaj letnika, ki mu dajeta odlično kakovost in kompleksnost arom.

Staranje 15 mesecev pri 2 hrastovih drevesih različnega izvora in stabilizacija 1 leto v steklenici.

Pogled: Intenzivna, živahna granatna barva, visoka obleka.

Nos: sadne, balzamične in začinjene arome s podrobnostmi kumine, nageljnovih žbic in muškatnega oreščka.

Okus: Zelo dobro strukturiran, prijazen in živčen. Poslovi se s pomembnim priokusom.

Govedina, umešana jajca, iberijske klobase in polsušeni siri.