Vallegarcía Petit Hipperia Rdeče vino

Vallegarcía Petit Hipperia je izjemno rdeče vino iz leta 2022, ki ga je izdelala klet Pago de Vallegarcía. To vino z oznako porekla Tierra de Castilla je skrbno izdelano iz kombinacije sort grozdja, med katerimi najdemo Merlot, Cabernet Sauvignon in Petit Verdot. Rdeče vino je starano v francoskem hrastovem sodu kar 10 mesecev, kar mu daje dodatno globino in kompleksnost.

Barva Vallegarcía Petit Hipperia je intenzivno češnja, s svetlim vijoličnim odtenkom in lepo oblikovano solzo. V vonju se prepletajo intenzivni in sadni aromi, ki ponujajo sladke note rdečega in črnega sadja, dopolnjene z mineralnimi toni in subtilnimi značilnostmi po finem lesu. Vino se pokaže z močnim in prijetnim okusom, ki pomirja že pri prvem požirku. Cremasto je, obdajajoče, a hkrati uravnovešeno z dobrim korakom bokeh.

Občuti se njegov alkohol, vendar ne pretirano, kar prispeva k dobremu telesu in strukturi vina. Mešanje sladkih in kislih tonov prinaša harmoničen in prijeten okus, retro-nazalni fini zaključek pa vzbuja dolgotrajno zadovoljstvo. Ta vino je enostavno pitno in kot nalašč za različne priložnosti.

Vallegarcía Petit Hipperia se odlično poda k rdečemu mesu, kot soFileti, na žaru pečena govedina, enolončnice, kuhana mesna jedi ter vse vrste pečenke in pripravkov iz divjačine, kot so prepelice. To vino bo zagotovo obogatilo vaša druženja in praznovanja.