Baigorri Belus Rdeče vino

Baigorri Belus je rdeče vino, narejeno iz grozdja sort Mazuelo in Tempranillo ter manjših deležev avtohtonega grozdja, izbranega ročno, grozdja po zrnu, z uporabo selekcijskih in vibracijskih miz. Grozdje brez drobljenja, macerirano v posebnih rezervoarjih z nadzorom temperature in dolgimi medceličnimi fermentacijami. Faza staranja traja 14 mesecev v novih sodih iz francoskega hrasta.

Intenzivni rdeči plodovi z veliko kompleksnostjo in harmonijo z odtenki črnih oljk. Na ustih je mastna, elegantna in vztrajna v ustih.

Royas in meso divjadi, z glavnimi jedmi in krepkimi enolončnicami.