Viña Real Rdeče vino

Vino iz grozdja z območja Rioja Alavesa, obrano ročno in pridelano v Viña Real u. Pecljano grozdje se odpelje v temperaturno nadzorovane rezervoarje iz nerjavečega jekla, kjer poteka alkoholna fermentacija. Vino se po malolaktični fermentaciji prenese v francoske in ameriške hrastove sode, kjer ostane 13-14 mesecev. V tem času vino pridobi aromatično ravnovesje, ki ga zaznamuje, pa tudi njegovo prefinjenost in splošno izražanje.

Intenzivna njena bordojska rubinasta obleka, svetla in privlačna, z dobro intenzivnostjo, fluidnostjo in prevleko. Elegantna aroma in kompleksen šopek, ki še vedno ohranja primarne sadne izraze (plodovi rdečega jagodičja), zrele in čiste.

Riž z mesom, Perutnina, pečeno belo meso, rdeče meso na žaru, rdeče meso na žaru, jagnjetina na žaru, klobase, enolončnice, stročnice, zelenjava na žaru, ovčji siri, gobe, zelenjava.