Viña Tondonia Blanco Belo vino

Viña Tondonia Blanco Reserva 2013 je izjemno belo vino, izdelano iz sort Viura in Malvasía, ki prihaja iz prestižne kleti R. López de Heredia Viña Tondonia. Leta 2013 je bilo označeno kot dobro s strani Regulatorne komisije za Rioja, kar poudarja visoko kakovost tega letnika. Kljub izzivom, ki jih je prineslo vreme, z dvema pozdnjima zmrzali, je bila letina obilna, kar dokazuje vztrajnost in predanost vinogradnikov.

Obdobje trgatve je začelo 28. septembra, osredotočeno na bele sorte grozdja, vendar so vremenske razmere povzročile nekoliko neenakomerno zorenje sadja. To je podaljšalo obdobje obiranja, ki se je končalo 5. novembra, kar pa je omogočilo, da so grozdje dosegle izjemno kakovost in zdravje. Rezultat je vino, ki se ponaša s finostjo in kompleksno aromatiko, značilno za Viña Tondonia.

Vino je starano v hrastovih sodih šest let, ob tem pa je bilo dvakrat pretreseno letno ter pojasnjeno s svežimi beljaki, kar prispeva k njegovi čistosti in izraznosti. Steklenice, v katerih je vino pakirano, niso filtrirane in vsebujejo 75 cl.

Barva Viña Tondonia Blanco Reserva je naravno razvita amber odtenek, z zelo fino in kompleksno nosno paleto, ki še vedno spominja na sadje. Na ustih se izkaže za mehko, dosledno in razvito vino, ki odraža izjemno skrb, ki je bila vložena v njegovo pridelavo.

Odlično se poda k kuhanim ali pečenim ribam, morskim sadežem, ter belim mesom s bogatimi omakami, kar ga naredi vsestranskega spremljevalca vaših kulinaričnih užitkov. Vino, ki ne le, da razveseli vaše brbončice, ampak tudi pripoveduje zgodbo tradicije in kvalitete, ki jo lahko okusite z vsakim požirkom.