Vino de Misa Miro

Delno vrenje čistega grozdnega mošta, tj. po odstranitvi stebel in kož, ter velikega bogastva sladkorja. Proces fermentacije se ustavi z dodajanjem vinskega alkohola, ko vsaj dve tretjini mošta že fermentira, pri čemer pridobi želeno vsebnost alkohola in ohranja visoko koncentracijo sladkorjev. Da bi dosegli arome in okuse tega likerskega vina, se izvede naravno oksidativno staranje, ki traja najmanj tri mesece in nato vino pripravi za stekleničenje.

Pogled: Jantarna barva srednje plasti.

Nos: čiste arome rozin, sliv, posušene pomarančne lupine in limonine marmelade.

Nebo: Je odkrito in uravnoteženo.

Idealno s sladicami in sladkim pecivom.