Cims de Porrera

Zelo intenzivno picota češnja barva, vijoličnih odtenkov. Plast visoko. Gosto solza, počasen padec in rokopis pokal. Močan in zapletene. Zrel črna sadje z dobro lesa, čokolade, začinjen ugotavlja (sladki koren, kava, vanilija) in balzamičnim skupaj opombam podrasti in minerali doseže nabor zelo harmonično in elegantno. Sveže in zelo širok vhod, Cims de Porrera je vino s telesom, svilnato in intenzivno korak s črno sadje, ki se prikaže skupaj z uravnoteženo mineralov, čokolada in nekaj dobre lesa, prekajene izdelke, ki nakazujejo niz okusov. Krog tanini. Konca in zelo dolgo obstojnost. Užitek!

Odlično združuje z mesa lov in pero, enolončnice, juhe, meso z zapleteno omake, pečenke mesa v pečici.