Castillo de Canena. Primer dia de Cosecha Picual Olivno olje

500 ml. steklenica ekstra deviškega oljčnega olja Picual \" Castillo de Canena , prvi dan žetve 2023-24\".

Narejen je iz zgodnjih sadežev sort Picual in Arbequino samostojno (samo ena sorta na steklenico), s čimer se pokloni \"čarobnosti prvega dne žetve, ko kmet spozna, da pridobljeno olje s svojo kakovostjo nagradi trud celega leta\".

V prejšnjih izdajah so osebnosti, kot so oblikovalec nakita Joaquín Berao, bikoborec Enrique Ponce, oblikovalka Sara Navarro, sopranistka Ainhoa Arteta in košarkar Pau Gasol, interpretirale \"ta edinstveni trenutek\" na etiketah svojih značilnih steklenic češnjeve barve.

Pikualna sorta, intenzivne zelene barve, pridelana v začetku novembra, ima srednje sadnost zelenih oliv in svežih listov, dišečo in precej kompleksno aromo, balzamično s pridihom mete, mete in nekaj citrusov, v ustih je dobro strukturirana in obstojna, z uravnoteženo grenkobo in pikantnostjo.

V ustih ima eleganten vhod, v ustih je tekoč in sladek, čeprav se postopoma pojavlja rahla pikantnost in grenkoba, ki je komaj zaznavna.