200 Monges Rdeče vino

200 Monges Reserva je vino, ki zori najmanj 20 mesecev v novih francoskih hrastovih sodih, različnega porekla in ameriškega porekla, ostane nekaj časa v skladišču do naslednjega polnjenja, kjer bo, odvisno od letnikov, ostalo vsaj 16 mesecev v naših stojalih za steklenice, preden se bo tržilo.

Široka plast intenzivne in globoke rubinaste barve, na nosu so note zrelega rdečega sadja, tobaka, cedre in tartufa. Zelo čisto in dobre aromatične intenzivnosti. Na okusu dobro telo, z žlahtnimi tanini, ki so dobro starani v sodih in zelo uravnoteženi. Okusne, cenjene note sladkega korena. Eleganten v vsej svoji aromatični evoluciji.

Mesni riž, klobase, rdeče meso na žaru, enolončnice, velika divjačina, sušeni siri.