A Mi Manera Rdeče vino
Vino tinto A Mi Manera iz leta 2018 je izvrsten predstavnik vrhunske ponudbe Bodegas Benjamín Romeo. S svojo vsebnostjo alkohola 13,5 % in sorto Tempranillo prinaša edinstveno izkušnjo uživanja ob vsakem požirku. Vino nosi oznako zornostne odlike Rioja, kar pomeni, da izvira iz skrbno izbranih vinogradov, kjer so se leta 2018 odločili za obiranje grozdja sparcel La Liende, El Bombón in El Sauco, poleg nove parcele El Sacramento. Ti vinogradi, postavljeni na revna, predvsem ilovnato-kalcitna tla, so kljub sušnemu letu prinesli grozdje, ki se je odlično odzvalo na stresno okolje.
Barva vina je intenzivna, s privlačnim rdečim odtenkom z granatnimi odsevi, ki vinogradnike in ljubitelje vina privlači že na prvi pogled. Aroma je čista s srednje do visoko intenzivnostjo, kjer močnejša rdeča sadja prevladujejo v kombinaciji s cvetličnimi, balzamičnimi, zeliščnimi, mlečnimi in subtilnimi praženimi notami. V ustih je vino sveže in polno, z izrazito sadno koncentracijo. Vstop je širok in mesnat, s prijetno in dobro strukturirano ustreznosti, tanini so mehki in prijetni, kislina pa zelo sveža.
A Mi Manera je dolgo, enostavno za pitje, sladkasto in okusno vino, ki se odlično poda k različnim jedem. Priporočamo ga kot aperitiv, h testeninam z mesno omako, mesninam, kozjemu siru, ali pa rdečemu mesu v kombinaciji z omako. Potopite se v okusno doživetje in dopustite, da vas prevzame ta izjemen rdeči vino!
